立夏節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物 立夏有哪些習(xí)俗
2023-04-26 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
二十四節(jié)氣屬于我國(guó)的傳統(tǒng)文化,有著非常悠久的歷史,立夏是二十四節(jié)氣之一,屬于夏季的第一個(gè)節(jié)氣,立夏表示告別春天,是夏天的開(kāi)始,那么立夏節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物?立夏有哪些習(xí)俗?跟著天奇小編一起來(lái)看看吧!
立夏吃什么傳統(tǒng)食物
1、立夏飯:是江南一帶的習(xí)俗,立夏這一天會(huì)吃蛋、吃筍、吃豌豆,寓意著紅紅火火、“平平安安”的意思。
2、立夏蛋:是江南一帶的習(xí)俗,立夏這一天每家每戶都會(huì)煮立夏蛋,希望孩子們能夠平安健康地成長(zhǎng)。
3、吃筍:立夏時(shí)節(jié)正是吃筍的好時(shí)節(jié),筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且具有清熱解毒的功效,立夏吃筍是非常好的選擇。
4、豌豆:立夏時(shí)節(jié),很多人都有吃豌豆的習(xí)慣,豌豆又叫立夏豆,吃豌豆還有“立夏之日吃豌豆,一年鐵定不會(huì)瘦”的說(shuō)法。
5、海螄:是一種海鮮,含有豐富的蛋白質(zhì),立夏時(shí)節(jié)吃海螄,可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
6、面筋:是一種素食,但是它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種維生素,是很受歡迎的蔬菜之一。
7、櫻桃:櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),立夏時(shí)節(jié)吃櫻桃,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)血液循環(huán)。
8、枇杷:枇杷富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),立夏時(shí)節(jié)吃枇杷,可以緩解肺熱咳嗽、喉嚨干痛等不適。
9、青蠶豆:青蠶豆是春季的重要蔬菜之一,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種維生素,立夏時(shí)節(jié)吃青蠶豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
立夏有哪些習(xí)俗
1、迎夏:是立夏的重要活動(dòng),表達(dá)了人們對(duì)春天的告別,迎接夏天的到來(lái)的習(xí)俗。
2、吃立夏飯:是江南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗,表達(dá)了人們對(duì)豐收的期待,也有驅(qū)邪祛暑的作用。
3、掛蛋:是江南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗,表示在夏季開(kāi)始之時(shí),要孕育生命,因此要多吃雞蛋,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
4、斗蛋:是立夏節(jié)氣的傳統(tǒng)游戲,表示家家戶戶爭(zhēng)強(qiáng)斗勝的習(xí)俗,也是對(duì)孩子們的一種鍛煉。
5、稱體重:是民間的一種習(xí)俗,表示在夏季來(lái)臨之時(shí),人們要注意飲食和保健,防止冬季的肥胖反彈。
6、忌坐門(mén)檻:是民間的一種習(xí)俗,表示人們?cè)诹⑾闹找潋溄湓辏?jǐn)言慎行,以免招惹口舌是非。
7、吃烏筍:是臺(tái)灣的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,表示在夏季來(lái)臨之時(shí),要多吃苦味食物,以保持身體健康。
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