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　　1、可以取薏仁粉適量，放入鍋內(nèi)，煮成湯汁，每天飲一杯。2、做成薏仁養(yǎng)顏綠茶，將綠茶放到碗里，然后加一些烘焙的薏仁粉，攪和均勻，用熱開水沖泡即可。3、與牛奶同食，將鮮奶煮沸后加入薏仁粉大約5~10克，攪拌一下即可。4、煮粥食用，先將薏仁粉、蓮子、百合放入鍋中，待水開后加入粳米煮成粥，煮熟后用適量紅糖或者蜂蜜調(diào)味即可。

　　薏仁粉由禾本科植物薏苡經(jīng)嚴(yán)格篩選后，清洗—瀝干—物理粉碎—過篩—干燥—包裝--滅菌—抽檢合格后包裝上市?！∞踩适俏覈爬系氖乘幗约训募Z種之一。民間對薏仁早有認(rèn)識，作飯食為佳肴，并視其為名貴中藥，在藥膳中應(yīng)用很廣泛，被列為宮廷膳食之一。

　　食用薏仁粉注意事項(xiàng)：

　　1、薏仁所含的醣類黏性較高，不宜多吃，吃太多可能會妨礙消化。

　　2、薏仁粉雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品，所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療。

　　3、薏仁粉含有較多淀粉，沖泡后會有糊狀，但不會很稠，濃稠的產(chǎn)品一定有添加膠類來增加濃稠感，這是欺騙消費(fèi)者行為，應(yīng)特別注意。