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　　柿子和蘋果是可以一起吃的，兩者一起吃不會有什么不良反應，兩者都是營養(yǎng)價值很高的水果。柿子中富有各種的維生素以及糖分，糖分含量更是一般的水果含量的翻一番。除此之外，柿子中還含有大量人體所需的微量元素，適量食用柿子能很好地補充身體營養(yǎng)。蘋果在世界各地都享有美譽，營養(yǎng)物質不是一般的高，而且所含物質能被快速吸收進體內，故有“活水”之稱，是美容養(yǎng)顏的佳果。

　　不能和柿子一起吃的食物

　　1、柿子和螃蟹

　　螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。

　　2、柿子和甘薯

　　甘薯含淀粉較多，吃完甘薯后，胃里會產生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下產生沉淀。沉淀物積結在一起，會形成不溶于水的結塊，既難于消化，又不易排出。

　　3、柿子和海帶

　　富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導致胃腸道不適。