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紅燒魚(yú)做法及步驟 紅燒魚(yú)做法

2020-06-17 天奇生活 【 字體:

  1、將洗凈處理好的魚(yú)兩面等距離各劃五、六刀,抹上鹽和料酒碼味半小時(shí)以上。2、鍋中放油燒至七成熱,下魚(yú)炸呈微黃色撈出待用。3、鍋中留約一兩余油,燒至四成熱,改小火下姜片、蒜片、蔥段炒出香味。4、再倒入雞肉片、筍片、蘑菇片改中火炒半分鐘。5、加約一斤湯或水,下魚(yú)、醬油、鹽燒約三分鐘,翻面再燒三分鐘。6、將魚(yú)撈起裝盤待用。7、將鍋中的湯汁勾芡后,淋入魚(yú)盤中即成。

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  紅燒魚(yú)做法及步驟

  紅燒魚(yú)是用鯧魚(yú)制作的一道閩菜菜品。魚(yú)不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體吸收率高。魚(yú)中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

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  魚(yú)肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚(yú)肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。那紅燒魚(yú)怎么做呢?大家可以參考以上給大家介紹的做法,此外,還要提醒大家一點(diǎn)煎魚(yú)有秘訣,鍋熱油少,火溫少翻攪,魚(yú)才能夠炸得香脆切完整。

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紅燒魚(yú)做法及步驟 怎樣做紅燒魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單

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將魚(yú)洗凈瀝干,隨后用少量的鹽抹均魚(yú)全身不要忘記肚子里面也要放鹽腌制一下,這一步是可以讓魚(yú)表面煎起來(lái)很好看,也可以達(dá)到讓魚(yú)肉嫩一點(diǎn)。紅燒魚(yú)選擇鯉魚(yú),因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)以及人體所需的各種礦物質(zhì)、氨基酸、維生素A和D等,易于人體消化吸收。

紅燒魚(yú)做法及步驟 紅燒魚(yú)做法

紅燒魚(yú)做法及步驟 紅燒魚(yú)做法
1、將洗凈處理好的魚(yú)兩面等距離各劃五、六刀,抹上鹽和料酒碼味半小時(shí)以上。2、鍋中放油燒至七成熱,下魚(yú)炸呈微黃色撈出待用。3、鍋中留約一兩余油,燒至四成熱,改小火下姜片、蒜片、蔥段炒出香味。

皮膚黑適合做什么美甲 皮膚黑適合做的美甲有哪些

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皮膚黑適合做的美甲有:黑色美甲、綠色美甲、紅色美甲、米色美甲、藍(lán)色美甲、銀灰色美甲。除了單做純色美甲外,還可以采用多種顏色插色涂抹,比如:黑色與銀灰色插色、紅色與米色插色、藍(lán)色與銀灰色插色等,選用這種對(duì)比強(qiáng)烈的顏色插色會(huì)更有視覺(jué)沖擊力,既顯白又好看。

玉米淀粉可以做什么 玉米淀粉可以做什么好吃的美食

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玉米淀粉可以做水果糯米滋、金黃玉米烙、涼皮、牛奶小饅頭、椰汁小方、澄粉玉米淀粉月餅,等等。之所以玉米淀粉能做這些食物,這與玉米淀粉本身的性質(zhì)有關(guān),玉米淀粉本身具有掛糊性比較強(qiáng)。水果糯米滋具體做法:需要準(zhǔn)備的材料:糯米粉200g,玉米淀粉50g,牛奶200毫升,糖15克,黃油50克,小橘子10個(gè),草莓3個(gè),椰蓉50克。

做蛋糕時(shí)怎么去除雞蛋的腥味 怎么去除雞蛋的腥味

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1、打雞蛋的時(shí)候,在雞蛋中加入幾滴白醋,加入的醋不可過(guò)多,少許即可,否則酸味很重。2、在做蛋糕時(shí)加少許料酒可去除腥味,而且在打勻前加十分之一的清水,蛋糕做出來(lái)會(huì)很嫩很好吃。3、做蛋糕時(shí),加入香料亦可去除腥味,蛋糕熟了即可去除腥味。

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今生能做你的兒女的歌曲是《可憐父母心》。作為孝順的女兒,魏新雨特地打造了兒女與父母之愛(ài)的歌曲《可憐父母心》,字字句句都很扎心,每一句都唱出了兒女對(duì)父母的愛(ài),父母對(duì)兒女的愛(ài)?!敖裆軌蜃瞿愕膬号?,那是前世修來(lái)的緣分,如果我是頑皮的孩子,永遠(yuǎn)逃不出你的擔(dān)心”,可憐天下父母心,最最疼愛(ài)你的人,日日夜夜思難眠,夢(mèng)里回蕩著鄉(xiāng)音。
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