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　　千滾水和隔夜水可以喝。反復(fù)燒開(kāi)的水和隔夜的涼開(kāi)水喝了對(duì)身體沒(méi)有危害，更不會(huì)致癌;但是一次性不要燒太多開(kāi)水，以及最好加蓋放置隔夜的開(kāi)水。這樣可以減少細(xì)菌進(jìn)入水中，避免對(duì)水資源造成浪費(fèi)。

　　千滾水和隔夜水能喝嗎

　　所謂的千滾水就是反復(fù)燒開(kāi)了很多次的水。傳聞喝了反復(fù)燒開(kāi)的水可能會(huì)致癌，但實(shí)際上開(kāi)水反復(fù)燒開(kāi)二十次的亞硝胺含量并沒(méi)有超過(guò)生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)含量。

　　因此，喝了千滾水并不會(huì)致癌，更沒(méi)有任何毒性。但是最好一次性不要燒太多開(kāi)水，否則會(huì)浪費(fèi)水資源。

　　而隔夜水很好理解，從字面來(lái)看是指燒開(kāi)后放置了一整夜的涼開(kāi)水。實(shí)際上，就算隔了幾夜的涼開(kāi)水中亞硝酸鹽的含量也遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量。

　　但是隔夜水最好蓋上蓋子之后放置，這樣可以防止細(xì)菌進(jìn)入水中。要注意的是，加蓋放置的開(kāi)水最多能放置三天左右，超過(guò)這個(gè)時(shí)間就不宜再飲用。

　　還有就是最好不要喝生水，水中的微生物可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉等;再就是不能喝65攝氏度以上滾燙的開(kāi)水，很容易燙傷黏膜，常喝可能導(dǎo)致食道癌。

　　在補(bǔ)充水分的時(shí)候最好選擇當(dāng)下的溫開(kāi)水，這樣不僅對(duì)身體沒(méi)有任何刺激，也可以達(dá)到為身體補(bǔ)充水分的目的。