白露節(jié)氣吃什么水果 白露節(jié)氣吃什么食物
2023-09-06 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
隨著2023年白露節(jié)氣的即將到來(lái),人們?cè)俅斡瓉?lái)了秋季的美好。在這個(gè)季節(jié),大自然不僅呈現(xiàn)了美麗的風(fēng)景,還獻(xiàn)上了豐富的果實(shí)。那么,在白露節(jié)氣,應(yīng)該食用哪些水果呢?一起來(lái)看看吧!
白露節(jié)氣吃什么水果
1、葡萄:營(yíng)養(yǎng)豐富、用途廣泛,色美、氣香、味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果實(shí)、根、葉皆可入藥,全身都是寶。
2、石榴:顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛(ài),口感酸酸甜甜的非常不錯(cuò)。
3、秋梨:中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生,潤(rùn)肺去燥等功能,秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。
4、柑橘:性溫、味甘,有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺之功效。不過(guò),陰虛火旺體質(zhì)者不能多吃。
白露節(jié)氣吃什么食物
1、吃番薯
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達(dá)到15%~20%。有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。李時(shí)珍《本草綱目》中說(shuō):“甘薯補(bǔ)虛,健脾開(kāi)胃,強(qiáng)腎陰”。民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。
2、啜米酒
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱(chēng)“白露米酒”。
3、吃龍眼
福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。而且白露之前的龍眼個(gè)大味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了。
4、飲白露茶
白露茶就是在白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說(shuō)法,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個(gè)生長(zhǎng)佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,它多了一些過(guò)火的味道,給人的感覺(jué)剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。
結(jié)語(yǔ):白露節(jié)氣適合吃的食物以溫潤(rùn)、養(yǎng)生為主,可以適當(dāng)?shù)厥秤靡恍┣锛緯r(shí)令的水果和蔬菜,以及一些傳統(tǒng)的節(jié)日食品,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)。
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