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　　處暑是中國農歷二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣，標志著氣溫的變化和人們生活的調整。在處暑期間，氣溫開始回落，但仍然有一段時間是炎熱的。在這個時期，大地上的熱量逐漸減少，植物的生長進入了收獲的季節(jié)。那么，為什么處暑不出頭割谷喂老牛？下面跟隨天奇小編一起來看看吧！

　　處暑不出頭割谷喂老牛什么意思

　　“處暑不出頭，割谷喂老?！币馑际牵幨畹臅r候，谷子如果還不出穗，就沒收成的希望了，就像無用的荒草一樣，只能割掉喂牛吃了。這句農諺說的就是時令，季節(jié)不等人，氣候不等人錯過了也就趕不上了。晚種的花田作物，處暑前后仍舊不開花不出穗，那么這一季的勞作便白費了。

　　處暑時節(jié)有哪些農事活動

　　處暑，中國南方大部分地區(qū)這時正是收獲中稻的大忙時節(jié)。一般年辰處暑節(jié)氣內，華南日照仍然比較充足，除了華南西部以外，雨日不多，有利于中稻割曬和棉花吐絮。處暑時節(jié)，中國大部分地區(qū)林果和農作物陸續(xù)進入成熟期，農民加緊采摘，搶抓農時，進行水稻施肥、除草等田間管理。

　　有關處暑的農諺有哪些

　　1、處暑天還暑，好似秋老虎。

　　2、處暑天不暑，炎熱在中午。

　　3、熱熟谷，粒實鼓。處暑雨，粒粒皆是米（稻）。

　　4、處暑早的雨，谷倉里的米。

　　5、處暑若還天不雨，縱然結子難保米。

　　6、處暑三日稻（晚稻）有孕，寒露到來稻入囤。

　　7、處暑谷漸黃，大風要提防。

　　8、處暑滿地黃，家家修廩倉。

　　9、處暑高粱遍地紅。

　　10、處暑高粱遍拿鐮。

　　11、處暑高粱白露谷。

　　12、處暑三日割黃谷。

　　13、處暑十日忙割谷。

　　14、黍子返青增一石，谷子返青大減產。

　　15、黍子返青壓塌場，谷子返青一把糠。

　　綜上所述，處暑不出頭割谷喂老牛指處暑的時候，谷子如果還不出穗，就沒收成的希望了，就像無用的荒草一樣，只能割掉喂牛吃了。