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　　菠蘿蜜核一般煮15-20分鐘左右，菠蘿蜜核清洗干凈后，可以直接用清水煮，冷水下鍋，然后蓋上鍋蓋，開(kāi)中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮15至20分鐘，煮至可以用筷子輕松扎透即可。煮的時(shí)候建議先將菠蘿蜜核外面的黃色薄膜去掉，這層薄膜口感較澀，所以不需要保留。

　　菠蘿蜜的核怎么剝皮

　　1、涼水浸泡。將菠蘿蜜放入到?jīng)鏊?dāng)中浸泡5分鐘到10分鐘的時(shí)間，之后再進(jìn)行去皮就會(huì)發(fā)現(xiàn)很容易就將外皮去掉了。

　　2、用鹽或用糖。在開(kāi)水里面加入適量的食用鹽或者糖，之后將菠蘿蜜浸泡到水里，過(guò)一段時(shí)間就會(huì)發(fā)現(xiàn)核皮部分自己就會(huì)脫落了。

　　菠蘿蜜的核怎么吃

　　1、煮熟吃，將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽煮十分鐘左右，最后再將菠蘿蜜的核撈出來(lái)稍微涼一下即可。

　　2、炒著吃，將上面黃色軟膜去掉，再放到水里煮熟后撈起來(lái)用小火慢慢炒，炒的時(shí)間可自己掌握，要保證炒熟，之后剝掉菠蘿蜜核白色外殼就可以吃了，像吃栗子一樣。

　　3、煲湯吃，洗干凈后，在煲湯時(shí)在湯里放入適量菠蘿蜜的核，煮熟的菠蘿蜜核可直接吃。

　　4、煮粥吃，菠蘿蜜的核清洗干凈，然后在熬粥的時(shí)候和米一起下鍋，煮好后可吃。

　　菠蘿蜜的核可以發(fā)芽種植嗎

　　菠蘿蜜的核是能夠種植的，菠蘿蜜的核在播種之后，大約經(jīng)過(guò)2到3周就可以發(fā)芽了。而且用菠蘿蜜的核播種的苗來(lái)栽培，大約需要3到5年就能夠結(jié)果。