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榨菜蒸排骨的做法 榨菜蒸排骨怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：榨菜200克、排骨400克、大蔥1段、大蒜2瓣、姜2片、小蔥1根。 調(diào)味料：生抽1克、蠔油1克、料酒1克。
步驟2
大蔥切絲。
步驟3
大蒜切末。
步驟4
姜切絲。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
排骨洗凈，放入碗中，放入蔥、姜、生抽、蠔油、料酒、蒜攪拌均勻，再放入榨菜攪拌均勻，腌制15分鐘。
步驟7
鍋里水開后，放入排骨，大火蒸15分鐘。
步驟8
最后撒上蔥花即可。
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