臺州有什么特產 浙江臺州特產
2020-03-11 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
臺州的特產有天臺山云霧茶、臨海楊梅、臨海蟠毫、仙居楊梅、溫嶺嵌糕、張家渡燒餅、黃巖翻簧竹雕、溫嶺草編、黃巖枇杷、天臺扁食、麥餅。
1、仙居楊梅
仙居楊梅是浙江臺州的特色水果,仙居栽培楊梅有1000多年的歷史,三百多年前的楊梅樹如今依然生長在仙居的土地上。在低山、低丘上發(fā)展早熟的荸薺種楊梅,6月中旬就成熟上市。所產出的楊梅色美、味甜、個大、核小,大的比乒乓球還要大。
2、天臺山云霧茶
天臺山云霧茶是浙江臺州的特色名茶,天臺山云霧茶歷史悠久,為浙江歷史名茶之一,天臺山云霧茶樹大都種植于海拔800~900米山處。四季濃霧籠罩,冬季經常積雪,年降水量1900毫米,茶地終年保持濕潤。所產出的云霧茶外形細緊綠潤披毫,香氣高銳濃郁持久,滋味濃厚鮮爽清冽回甘,湯色嫩綠明亮,沖泡數次而不減真味。
3、張家渡燒餅
張家渡的燒餅形狀也隨之改變,外圓內方,老百姓稱它為“銅錢餅”,有的稱此餅為“肚臍餅”。在此同時,張家渡還生產火燒餅?;馃炗袃煞N,一種是咸的,餅里包有腋過的切成小碎塊的肥豬肉、大蔥;一種是甜的,餅里包有豆沙、白糖。這兩種火燒餅都是在燒餅爐中,用白炭火烤熟的。至于吃起來是否會脆口,關鍵是:“酥”的分量,“酥”的分量多,燒餅則好吃。
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