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遵義有哪些名茶 遵義茶葉

2020-03-25 天奇生活 【 字體:

  遵義的特色名茶有湄江翠片,余慶苦丁茶,赤水蟲茶,鳳岡鋅硒茶。

1、鳳岡鋅硒茶

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  鳳岡富鋅富硒茶是貴州遵義的特色名茶,鳳岡產茶歷史悠久,就史載已兩千多年。鳳岡境內屬典型的喀斯特溶山區(qū),丘陵、溝谷密布、土壤質地疏松,有機質含量豐富,特別適合茶樹的生長發(fā)育。所產出的鋅硒茶外形勻整緊索,色澤灰綠油潤,栗香高長沁脾,滋味鮮爽潤喉,湯色黃綠锃亮,葉底嫩綠耐泡。

2、湄江翠片

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  湄江翠片是貴州省遵義市湄潭縣的特產.湄江翠片茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。

  湄江翠片創(chuàng)制于1943年,至今已有60多年歷史,為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義,也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友,招待國際友人的禮品茶。

3、余慶苦丁茶

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  余慶葉苦丁茶是貴州省余慶縣特產,中國國家地理標志產品。

  余慶苦丁茶采摘的最佳時期為清明前后。采摘下來的鮮茶葉,經過殺青、揉捻、烘熔三道工序精心制作,產品外形條狀緊結,色澤嫩綠,香氣清純。清水泡出的茶水,湯色綠亮,滋味醇爽,入口微苦,回味甘甜。葉片在水中展開后,嫩芽葉底翠綠、葉片鮮活。

4、赤水蟲茶

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  赤水蟲茶是貴州省赤水市四洞溝的一個地方特產茶,這種茶與傳統(tǒng)的茶葉不同,是當?shù)剞r戶把白茶樹樹葉發(fā)酵,從中產生一種蟲子,專吃發(fā)酵的樹葉。蟲子體內排除的細顆粒經當?shù)剞r戶炒曬后,便成為當?shù)匾环N稀有的茶。蟲茶呈黑紅色,仔細聞聞,有一股泥土的芳香味,經開水泡制后,茶水呈暗紅色,類似紅茶,茶香似老蔭茶。這種茶對人有消暑解渴,消腹?jié)q之功效,是中國眾多茶中的一種極具特色的綠色環(huán)保茶。

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