通海特色小吃 通海的特色小吃有什么
2020-03-23 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
通海特色小吃有通海醬菜、雞絲米線、太極鱔魚、通海豆末糖、涼糕、河西油炸豌豆粉、通海蘿卜絲、易門豆豉、烏魚片、通海甜白酒、翻花烏魚、通海燒饅、耀南火腿。
通海醬菜
通海醬菜是玉溪市通海縣的知名特產(chǎn),通海醬菜歷史悠久,根據(jù)菜品不同,分為不同的產(chǎn)品,有小米辣、泡椒系列、冬菜、蕌頭、野山椒、蒜苔、芥菜、姜塊、洋姜、大頭菜、醬油、花椒油等100多個品種。品牌也很多。
雞絲米線
雞絲米線是通海人最喜歡的美食之一,主要是用云南米線做成,將雞肉撕成絲,放在米線上面,再倒上雞湯,撒上佐料就可以吃了,米線口感細(xì)膩,雞湯的味道鮮甜,鮮香可口,雞絲米線也有著不同的口味,吃法講究。
太極鱔魚
鱔魚是一種很受歡迎的食物,可以用于制作各種美味的菜肴。在云南太極鱔魚非常有名,把鱔魚開膛破肚后,烹調(diào)成美味,吃的時(shí)候要先挽起袖子,夾起鱔魚,雙手從鱔魚的頭部撕開,取出內(nèi)臟,然后再吃,鱔魚品質(zhì)好,肉質(zhì)細(xì)膩。
通海豆末糖
豆末糖是用優(yōu)質(zhì)黃豆作為主要材料制作而成的一種美味小吃,其加工精細(xì),層次分明,具有“香、甜、酥、脆、人口無渣”的特點(diǎn)。豆末糖是通海傳統(tǒng)食品,豆香濃郁、酥松可口,口感比酥糖還酥,酥層越多,產(chǎn)品就越好吃。
猜你喜歡

北京懷柔板栗幾月成熟 北京懷柔板栗挑選技巧


天津三絕指的是哪三種特產(chǎn)小吃 天津三絕是什么特產(chǎn)


鹽水鴨是哪里的特產(chǎn) 鹽水鴨是哪的


青島有哪些名酒 青島特產(chǎn)


云南有哪些名茶 云南茶葉


福建有哪些名茶 福建茶葉


樂山有哪些名茶 樂山茶葉


郴州有哪些名茶 郴州茶葉


安徽有哪些名茶 安徽茶葉


蘇州有哪些名茶 蘇州茶葉


通海特色小吃 通海的特色小吃有什么


成都特色小吃有哪些 成都有什么特色小吃


西安的特色小吃 西安有什么特色小吃


開縣特色小吃 開縣的特色小吃有什么


北京特色小吃有什么 北京有什么特色小吃


上海十大特色小吃 上海特色小吃有哪些
