奶棗是什么 青色牛奶棗是什么
2022-01-14 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
奶棗,是由大棗去核,內(nèi)含有杏仁等干果夾在其中,裹上奶粉制成,故叫奶棗,是當(dāng)下流行的小零食,很受年輕人的喜愛。棗,別稱棗子,大棗、刺棗,貫棗,生長于海拔1700米以下的山區(qū),丘陵或平原。
棗樹適應(yīng)性強,但在土壤疏松、土層深厚、肥水充足的條件下生長發(fā)育會更好。棗含有豐富的維生素C、維生素P,除供鮮食外,常可以制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯,還可以做棗泥、棗面、棗酒、棗醋等,為食品工業(yè)原料。樹可供雕刻,制車、造船、作樂器。要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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