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金絲小棗是哪里的特產(chǎn) 金絲小棗之鄉(xiāng)在哪里

2020-07-27 天奇生活 【 字體:

  金絲小棗是河北省滄州市的著名特產(chǎn)。金絲小棗又名“西河紅棗”,果實(shí)呈長(zhǎng)圓形,果皮為棕紅色,果肉青黃,掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲,因此得名“金絲小棗”。河北省滄州市的金絲小棗產(chǎn)量非常高,有著“金絲小棗之鄉(xiāng)”的美稱。

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  金絲小棗是哪里的特產(chǎn)

  金絲小棗色澤美觀,核小肉豐、金絲綿綿、甘露可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有天然“維生素丸”之稱,是很好的滋補(bǔ)食品。金絲小棗皮薄、肉厚、核小、質(zhì)細(xì)、味甜。含糖量高達(dá)67%,核肉比1∶5.6。同時(shí),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素。維生素C的含量比蘋果高70多倍,是老弱病者的滋補(bǔ)佳品。

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  產(chǎn)婦和食用紅糖煮小棗,或用小棗熬成小米粥、糯米粥,可以大大加快身體的康復(fù)。它與棗花蜜一樣,可以對(duì)嬰兒進(jìn)行人工哺乳,既能助嬰兒發(fā)育,又可殺菌護(hù)齒,對(duì)于便秘、眼角膜炎和角膜潰瘍也有很好的療效。同時(shí),還具有舒肝健脾、清心潤(rùn)肺、補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)中益氣等方面的功能。

  鮮棗生吃,甜脆爽口;曬干生吃,嫩肉溫醇,香甜如蜜,風(fēng)味殊佳;用白酒浸泡后做成醉?xiàng)棧差H有風(fēng)味,可消痰祛火。經(jīng)過(guò)各種加工,還可以制成美味可口的傳統(tǒng)甜、粘食品,棗粽子、棗粘糕、棗切糕、棗花糕、龍卷糕、棗鍋糕、油炸糕,以及日常吃的臘八糕、臘八粥等,都是人們喜餐之食。

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豌豆黃是北京的特產(chǎn)。豌豆黃是北京春夏季節(jié)的一種美味食品,原本為民間小吃,一般加有小棗制作而成,俗稱糙豌豆黃兒,常見于春季廟會(huì)場(chǎng)合,放在罩有濕藍(lán)布的獨(dú)輪車上賣,后來(lái)傳入宮廷。

崇明金瓜是哪里的特產(chǎn) 崇明金瓜產(chǎn)自哪

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崇明金瓜是上海崇明區(qū)的知名特產(chǎn)。崇明金瓜又叫做金絲瓜、茭瓜,在崇明地區(qū)已經(jīng)有上百年的種植歷史了,是崇明的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一。

松子是哪里的特產(chǎn)? 松子是什么地方的特產(chǎn)?

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松子是東北的長(zhǎng)白山和大小興安嶺的特產(chǎn),除了東北地區(qū)以外,其他地方也有松子,但是量不多,進(jìn)口的巴西松子主要源于巴西。國(guó)內(nèi)松子主要分為兩種,分別是:東北松子和巴西松子。兩種松子的食用口感都非常的好,營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都非常高,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)中國(guó)的松子更物美價(jià)廉,品質(zhì)更高。
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