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豬肚如何處理才無異味 豬肚怎么處理才無異味

2020-03-11 天奇生活 【 字體:

豬肚處理無異味的方法為:

1、將買回的豬肚用流動水把兩面都沖洗干凈,并將多余的油剪掉;

2、將豬肚的內部朝外,放入加了一大勺鹽和一大勺醋的盆中,再均勻的將其抓遍并腌制五分鐘;

3、之后加入適量面粉,繼續(xù)抓勻,腌制五分鐘;

4、之后雙手反復搓揉豬肚三分鐘,最后用兩勺白酒,一勺醬油抹勻豬肚,再用清水洗凈即可。

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豬肚如何處理才無異味 豬肚怎么處理才無異味

豬肚如何處理才無異味  豬肚怎么處理才無異味
1、將買回的豬肚用流動水把兩面都沖洗干凈,并將多余的油剪掉;2、將豬肚的內部朝外,放入加了一大勺鹽和一大勺醋的盆中,再均勻的將其抓遍并腌制五分鐘;3、之后加入適量面粉,繼續(xù)抓勻,腌制五分鐘;4、之后雙手反復搓揉豬肚三分鐘,最后用兩勺白酒,一勺醬油抹勻豬肚,再用清水洗凈即可。

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1、豬肚非質量問題導致的,煮好之后還發(fā)苦,可以將豬肚再次清洗之后進行烹飪,這樣豬肚的味道會改善一些,再次烹飪的時候注意放一些糖調味。2、因為豬肚質量問題或者是豬肚本身有苦味,這種苦味是不可以改善的,不建議食用。

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豬肚的做法 豬肚怎么做

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豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。
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