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培根吐司怎么做 培根吐司的做法
2021-01-18 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：培根200克、吐司200克、芝士15克、油適量。
步驟2
取兩片培根并排橫放，再取兩片豎著排列好。
步驟3
在十字中間放一片吐司，一片芝士，再放一片吐司，用培根邊緣把吐司包裹起來。
步驟4
鍋中倒入適量油，油溫7成熱，放入吐司，煎至2面金黃。取出裝盤即可享用。
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1、蘋果切片，放入鍋中，加入白砂糖、倒入適量清水，煮沸，撈出備用。2、用搟面杖把吐司壓扁，放入煮好的蘋果片，撒上胡椒，放入烤箱，上下火200度烤10分鐘，取出即可食用。
培根是生的還是熟的
培根是生的。培根是由英語“Bacon”譯音而來，其原意是煙熏肋條肉（即方肉）或煙熏咸背脊肉。培根是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。培根經(jīng)過了腌漬、煙熏處理，與普通的生肉不同，不過它和熟肉也有所不同，因為培根肉在制作過程中沒有高溫加熱。一般從超市里買回來的培根都是半生熟的或者七成熟的，還是需要烹飪處理后才能食用。
培根吐司怎么做 培根吐司的做法
1、取兩片培根并排橫放，再取兩片豎著排列好。2、在十字中間放一片吐司，一片芝士，再放一片吐司，用培根邊緣把吐司包裹起來。3、鍋中倒入適量油，油溫7成熱，放入吐司，煎至2面金黃。取出裝盤即可享用。
培根肉是什么
培根肉主要是用豬肉制作而成的。有時候也會用豬的其他部位的肉經(jīng)腌、熏等工序加工而成。培根是西式肉制品三大主要品種之一，其他兩類是火腿、香腸。在西方人的飲食觀念里，培根一般被認(rèn)為是“早餐的頭盤”。
生吐司為什么叫生吐司
生吐司之所以叫生吐司，是因為其在制作過程中不添加雞蛋，而生其實是一種制法，就是高溫快烤，讓吐司出爐時，處于生熟臨界點上，達(dá)到最綿潤的口感。由于生吐司處于“半生不熟”的狀態(tài)，它的水分含量就更高，所以本身是會有輕微的回凹，這也是生吐司的標(biāo)志之一。
吐司是什么
吐司是英文toast的音譯，粵語廣東話叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形，類似我國的長方形大面包。
