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豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：豌豆尖100克、雞蛋3個(gè)、小蔥1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。
步驟2
豌豆尖洗凈。
步驟3
雞蛋碗中打散。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
首先將豌豆尖放入破壁機(jī)中，加入少許清水打成汁。
步驟6
然后用細(xì)篩網(wǎng)過(guò)濾到打散的蛋液中攪拌均勻，再將調(diào)好的雞液倒入深盤(pán)中。
步驟7
接著放入蒸鍋，上汽蒸8分鐘，再淋入生抽、香油。
步驟8
最后撒上蔥花即可。
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