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鹽蒸橙子的做法 鹽蒸橙子的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：橙子1個、鹽1茶匙。
步驟2
橙子泡鹽水洗凈，切掉頂端。
步驟3
首先在橙子頂部用牙簽扎無數(shù)個小眼。
步驟4
然后將橙子放在盤中，再頂部撒上鹽。
步驟5
接著放入蒸鍋，上氣蒸上10分鐘。
步驟6
最后放入盤中即可。
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蒸橙子大約蒸10-15分鐘即可。蒸橙子一般指鹽蒸橙子，主要原料有橙子、食鹽。具體做法：1、洗凈橙子，割去橙子頂，將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽分滲入；2、再用牙簽固定住橙子，裝進(jìn)碗中，蓋上橙頂后上鍋蒸，水開后再蒸10分鐘；3、取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。
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