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臘肉飯怎么做 臘肉飯怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：大米200克、臘肉100克、胡蘿卜30克、土豆30克。
步驟2
大米洗凈浸泡30分鐘。
步驟3
臘肉洗凈切粒。
步驟4
胡蘿卜洗凈切粒。
步驟5
土豆去皮切粒。
步驟6
首先起鍋倒油，油溫6成熱，放入臘肉煸炒出油，再放入胡蘿卜、土豆翻炒2分鐘。
步驟7
然后將炒好的食材倒入砂鍋中，再倒入大米、適量清水，攪拌均勻，接著蓋上蓋子，改小火燜煮20分鐘。
步驟8
最后煮好拌勻裝盤即可。
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