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紅椒拌土豆絲的做法 紅椒拌土豆絲怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：土豆200克、香油1茶匙、鹽1茶匙、紅椒10克、蒜3瓣、小蔥1根、白醋1茶匙、生抽1茶匙。
步驟2
土豆去皮洗凈切絲。
步驟3
紅椒切絲。
步驟4
蒜切末。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
首先碗中倒入土豆絲加適量清水浸泡20分鐘去除多余的淀粉。
步驟7
然后起鍋燒熱水，倒入土豆絲、紅椒絲焯水1分鐘撈出過(guò)涼水。
步驟8
接著碗中倒入土豆絲、紅椒絲、蒜、鹽、白醋、生抽、香油攪拌均勻。
步驟9
最后撒上蔥花即可。
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