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炒海帶的做法 炒海帶怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：干海帶20克、山藥300克、蒜2瓣、姜1克、小蔥3根。 調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克。
步驟2
干海帶用清水浸泡3小時(shí)、放入冷水鍋中、大火煮30分鐘、取出、切塊。
步驟3
山藥去皮、切片、蒜切末、姜切末、小蔥切段。
步驟4
熱鍋倒油、油溫5成熱時(shí)、下姜、蒜、炒香。
步驟5
倒入海帶、山藥、大火炒勻、加50毫升清水、鹽、生抽、白胡椒粉、雞精、大火炒至收汁即可。
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