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芹菜炒藕絲的做法 芹菜炒藕絲怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：芹菜150克、蓮藕200克、干辣椒2個、姜1塊、大蒜2瓣、食用油適量、生抽3克、鹽1勺、雞精1勺。
步驟2
芹菜洗凈切段。
步驟3
干辣椒剪成段。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
蓮藕去皮洗凈，橫刀切片，再切絲，放入清水中浸泡5分鐘，撈出瀝干水分。
步驟7
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入干辣椒、姜蒜末炒香，放入藕絲翻炒1分鐘。
步驟8
放入芹菜繼續(xù)炒1分鐘，調(diào)入生抽3克、鹽1勺、雞精1勺炒勻。
步驟9
即可出鍋。
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1、準備食材：芹菜150克、蓮藕200克、干辣椒2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、生抽3克、雞精1勺。2、芹菜洗凈切段。3、干辣椒切段。4、姜切末。5、蒜切末。6、蓮藕去皮洗凈，橫刀切片，再切絲。7、放入清水中浸泡5分鐘。
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