在家做水煮花生方法 水煮花生的做法
2019-09-16 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
花生浸泡一段時(shí)間,去掉泥土清洗干凈,花生放鍋內(nèi),加入沒(méi)過(guò)花生的清水,加花椒、大料、生姜和鹽,開(kāi)大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),關(guān)火燜幾個(gè)小時(shí),出鍋放涼即可食用。
在家做水煮花生方法
主料:
花生500克;
調(diào)料:
食鹽少許,姜1塊,八角,花椒;
水煮花生的做法:
1.花生泡在水里浸泡一段時(shí)間,然后去掉表面的泥土清洗干凈;
2.將花生放入鍋內(nèi),加入沒(méi)過(guò)花生的清水,加入花椒、大料、生姜和鹽;
3.開(kāi)大火煮開(kāi),然后小火煮15小時(shí),關(guān)火燜幾個(gè)小時(shí);
4.出鍋放涼即可食用。
小貼士:
1、煮花生的時(shí)候,水要加足量,因?yàn)榛ㄉ容^吃水,很容易煮干;
2、鹽可以多放一些,否則花生不容易入味。
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