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　　編著《農(nóng)政全書(shū)》的明代科學(xué)家是徐光啟，該書(shū)總結(jié)了我國(guó)歷代農(nóng)學(xué)著作和明代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，并吸收了西方科學(xué)技術(shù)編著而成的。全書(shū)分類(lèi)引錄了古代有關(guān)農(nóng)事的文獻(xiàn)和明朝當(dāng)時(shí)的文獻(xiàn)，并包括與農(nóng)業(yè)有關(guān)的政策、制度、措施、工具、作物特性及技術(shù)知識(shí)。

　　《農(nóng)政全書(shū)》全書(shū)六十卷，十二大目，約五十多萬(wàn)字。前三卷講“農(nóng)本”，記述了歷代有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)政策等。接下來(lái)的“田制”，包括了徐光啟對(duì)古代土地制度研究的心得和古代農(nóng)學(xué)家關(guān)于田制的論述。

　　徐光啟（1562年－1633年），字子先，號(hào)玄扈，謚文定，上海人，萬(wàn)歷進(jìn)士，官至崇禎朝禮部尚書(shū)兼文淵閣大學(xué)士、內(nèi)閣次輔。1603年，入天主教，教名保祿。

　　《農(nóng)政全書(shū)》集中了我國(guó)古代農(nóng)書(shū)的精華，總結(jié)和發(fā)展了歷代勞動(dòng)人民的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，注入了徐光啟畢生研究的心血和見(jiàn)解，因此被譽(yù)為農(nóng)業(yè)百科全書(shū)。《農(nóng)政全書(shū)》和漢代的《泡勝之書(shū)》、后魏賈思勰的《齊民要術(shù)》、宋代陳芽的《農(nóng)書(shū)》、元代王禎的《農(nóng)書(shū)》，合稱(chēng)為我國(guó)古代“五大農(nóng)書(shū)”，受到人民的高度評(píng)價(jià)。