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淮北有哪些特色水果 安徽淮北特產(chǎn)

2020-03-21 天奇生活 【 字體:

  淮北的特色水果有烈山蘋(píng)果、和村蘋(píng)果、段園石榴、段園葡萄、土型西瓜、鐵佛無(wú)仔西瓜、大莊葡萄。

1、烈山蘋(píng)果

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  烈山蘋(píng)果是安徽淮北的特色水果,烈山區(qū)有著獨(dú)特的地理環(huán)境,屬于典型的暖溫帶濕潤(rùn)氣候,日照充足,四季分明,非常適合蘋(píng)果的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的烈山蘋(píng)果色澤鮮艷,甜脆可口,還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。

2、塔山石榴

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  塔山石榴是安徽淮北的特色水果,有著悠久的歷史,在清代就已經(jīng)被當(dāng)做貢品進(jìn)貢朝廷,淮北有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,日照充足,土壤肥沃,非常適合石榴的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的石榴果汁多,甜味濃,品質(zhì)上等。

3、段園葡萄

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  段園葡萄是安徽省淮北的特色水果,有著非常悠久的歷史,在明朝嘉靖年間就已經(jīng)有記載了,還被列為朝廷貢品。杜集區(qū)有著獨(dú)特的地理環(huán)境,氣候溫和,四季分明,日照充足,非常適合葡萄的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的葡萄色澤鮮艷,汁多核少,酸甜適中,清爽可口。

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水果加熱后,部分營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)被破壞,如維生素C和氨基酸,而糖、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)則不會(huì)被破壞。如果水果中含有維生素、有機(jī)酸、碳水化合物、果糖、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),加熱后可能會(huì)影響水果的口感,同時(shí)水果內(nèi)的維生素C遇到高溫會(huì)受到破壞,氨基酸結(jié)構(gòu)也會(huì)受到不同程度的損害。對(duì)于一些本身富含膳食纖維和糖類的水果,如蘋(píng)果、梨、香蕉等,加熱后由于糖類的結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定。

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亳州屬于淮北?;幢敝富春右员钡貐^(qū),亳州屬于安徽省西北部,簡(jiǎn)稱亳,古稱譙城。安徽淮河以北地區(qū)包括了宿州、淮北、蚌埠、阜陽(yáng)、亳州等城市。毫州市總面積8522.58平方公里,亳州市轄渦陽(yáng)、蒙城、利辛和譙城三縣一區(qū)。

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淮北的工藝品有濉溪刻綾畫(huà)、留香閣毛筆、濉溪紡織畫(huà)、濉溪書(shū)畫(huà)、泥塑、杜集石雕、殷派面塑。
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