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溫州有哪些特產(chǎn) 溫州特產(chǎn)

2020-03-25 天奇生活 【 字體:

  溫州的特產(chǎn)有甌繡,雪龍茶,黃楊木雕,丁岙楊梅,燈盞糕,溫州魚丸。

1、黃楊木雕

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  黃楊木雕是浙江溫州的民間傳統(tǒng)雕刻藝術(shù),有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于元明時(shí)期,在清朝時(shí)期的雕刻技藝便已經(jīng)非常成熟。黃楊木雕自然是以黃楊木為主要原料,黃楊木的生長幾位緩慢,因此便有著“千年難長黃楊木”的說法,黃楊木的雕刻題材豐富多樣,但大多都是圍繞中國民間神話傳說中的人物為中心來雕刻,多雕刻出來的作品質(zhì)地光潔,色彩莊重,古樸自然,惟妙惟肖,栩栩如生。黃楊木雕在2006年被列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。有著很高的收藏價(jià)值。

2、甌繡

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  甌繡是浙江溫州的傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史,起源于唐代,興盛于明清,甌繡與蜀繡、粵繡、湘繡、蘇繡齊名。甌繡的制作工藝十分復(fù)雜且特別,甌繡最大的特點(diǎn)就是陣法繁多,做工精細(xì),品種多樣,花鳥蟲草,飛禽走獸,湖光山色,其中繡人物最為精妙,所制出的繡品陣法運(yùn)程靈活,構(gòu)圖簡練,色彩鮮明,明亮悅目,實(shí)乃珍品。甌繡在2006年入選第一批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,在2008年入選第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

3、雪龍茶

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  雪龍茶是浙江省溫州是泰順的傳統(tǒng)特色名茶,泰順產(chǎn)茶歷史非常悠久,在清朝嘉慶年間便已經(jīng)非常出名。泰順有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,降水充沛,氣候溫和,四季分明,非常適合茶樹的生長,在選用優(yōu)質(zhì)的茶嫩葉為主要原料,采用機(jī)械和手工工藝相結(jié)合,精心炒制,所產(chǎn)出的雪龍茶色澤翠綠,香氣芬芳,滋味濃鮮,甘醇爽味。

4、丁岙楊梅

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  丁岙楊梅是浙江溫州的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在明朝時(shí)時(shí)候就已經(jīng)非常出名了。溫州有著優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,四季分明,非常適合種植楊梅,出產(chǎn)出的楊梅色澤紫黑發(fā)亮,個(gè)大核小,甘醇可口,柔軟多汁,甜酸適口,被譽(yù)為“溫州楊梅之冠”。楊梅中含有維生素,氨基酸,鈣等豐富營養(yǎng),還具有生津止渴,清腸胃,御寒消暑,止瀉利尿等多種功效。丁岙楊梅在2007年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

5、燈盞糕

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  燈盞糕是浙江溫州的傳統(tǒng)特色名點(diǎn),有著非常悠久的歷史,其歷史起源可以追溯到元末明初,因外形酷似古代扁圓形的菜油燈盞,因此被稱為“燈盞糕”。燈盞糕的制作工藝并不復(fù)雜,選用大米,黃豆,面粉為主要原料,黃豆磨成漿,然后加入面粉,輔以蘿卜絲為餡料,最后油炸而成,做制作出來的燈盞糕色澤金黃,外皮松脆,酥軟爽口濃香撲鼻。在2014年,燈盞糕的制作技藝被列入溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

6、溫州魚丸

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  溫州魚丸是浙江溫州的傳統(tǒng)名點(diǎn),據(jù)相關(guān)文件記載,溫州魚丸距今已經(jīng)有著一千多年的歷史了。溫州魚丸的制作其實(shí)并不復(fù)雜,選用鮸魚為主要原料,再配以胡椒粉,山粉,藕粉等輔料,攪拌均勻,然后揉捏成圓形放入沸水中煮熟即可,所制作出來的溫州魚丸韌勁十足,有彈性,十分美味。

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