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糖蒜的腌制方法 糖蒜如何腌制

2019-06-28 天奇生活 【 字體：大 中 小 】

　　糖蒜是一種傳統(tǒng)腌漬食品，這道菜具有防治傷口感染、預(yù)防流感、驅(qū)蟲(chóng)等功效。那如何才能腌制正宗的糖蒜呢?

糖蒜的腌制方法 糖蒜如何腌制

　　腌制糖蒜我們需要準(zhǔn)備，新鮮的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食鹽、白酒這些原料。第一步，將蒜剝?nèi)ネ馄ぃ涣糇罾锩娴膬蓪?，然后切去蒜頭。第二步，用淡鹽水把蒜泡上一天，期間換兩次清水，接著把蒜撈出，瀝干水分。第三步，做腌糖蒜的糖醋湯汁，在鍋中加入除了白酒外的所有調(diào)料，中火煮沸至冰糖融化，然后關(guān)火放涼。第四步，取干燥的壇子，將瀝干的大蒜放進(jìn)去，澆入放涼的糖醋湯汁，再把白酒均勻地澆在表面。最后一步將壇子蓋好、密封放在陰涼處，腌制1個(gè)月后就可以食用啦。

糖蒜的腌制方法 糖蒜如何腌制


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甜蒜的腌制方法

甜蒜的腌制方法
1、挑選中等大小的大蒜，洗凈去根、莖，并剝?nèi)ネ馄?，只留里面一兩層嫩皮?、往盆里倒入兩瓢水以及兩勺鹽，攪拌均勻，把大蒜倒進(jìn)去浸泡兩天；3、撈出大蒜，頭朝下控干水分，靜置三小時(shí)左右，再把大蒜放進(jìn)可以密封的玻璃罐里；4、醋和糖按照3：2的比例調(diào)勻，倒入罐子，最后蓋上蓋子，密封一個(gè)星期左右即可。

糖蒜的做法 糖蒜怎么做

糖蒜的做法 糖蒜怎么做
糖蒜，也稱(chēng)糖醋蒜、甜蒜，是一種南北皆有的醬菜，做法是將紅糖（白糖亦可）、白醋、白酒、醬油及食鹽兌水后，腌漬大蒜而成，顏色為白色或淺褐色，呈半透明狀，口感酸甜嫩爽。

蒸鱸魚(yú)的方法和過(guò)程

蒸鱸魚(yú)的方法和過(guò)程
蒸鱸魚(yú)的方法和過(guò)程是先將魚(yú)清洗干凈，在魚(yú)身上傾斜著劃上幾個(gè)刀口，撒入鹽揉均勻，再撒上蔥姜絲，倒入料酒，涂抹均勻，腌制10分鐘，魚(yú)放入蒸鍋，蒸20分鐘，蒸好的魚(yú)把器皿里的湯汁倒掉，撒上蔥姜絲，辣椒，麻椒，淋上蒸魚(yú)豉油，燒熱少量的食用油淋在魚(yú)身上即可。

向日葵傳播種子的方法 向日葵種子如何傳播

向日葵傳播種子的方法 向日葵種子如何傳播
向日葵傳播種子的方法有自然傳播、風(fēng)力傳播、水力傳播、動(dòng)物傳播、哺乳動(dòng)物傳播。1、自然傳播。當(dāng)向日葵的種子完全成熟后，果實(shí)會(huì)從植株上脫落下來(lái)，繼而達(dá)到傳播種子的作用。2、風(fēng)力傳播。向日葵的種子非常輕，可以借助風(fēng)力傳播到更遠(yuǎn)的地方，然后落地生根。

新房除甲醛最好的方法

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新房除甲醛最好的方法是請(qǐng)專(zhuān)業(yè)除甲醛公司，公司會(huì)依靠自身高效的分解和催化核心技術(shù)，能夠?qū)κ覂?nèi)的污染做到根源治理。還能控制甲醛的釋放量，最后讓甲醛降至國(guó)家安全范圍之內(nèi)的水平。

柳樹(shù)傳播種子的方法

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柳樹(shù)傳播種子的方法有兩種，為風(fēng)傳播和動(dòng)物傳播。柳樹(shù)是靠柳絮的飛揚(yáng)把種子傳播到遠(yuǎn)處去生根發(fā)芽，同樣靠風(fēng)傳播種子的還有楊樹(shù)、蒲公英等。不過(guò)，靠風(fēng)傳播種子的植物成活率很低。除此之外，動(dòng)物經(jīng)過(guò)柳樹(shù)身邊，可能會(huì)沾上柳絮。當(dāng)動(dòng)物行走到其他地方時(shí)，柳絮可能落下，種子就在此生長(zhǎng)。
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