粗纖維食物有哪些 粗纖維食物包括哪些
2020-03-11 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
粗纖維食物一般是指植物性的食物 ，比較常見(jiàn)的有白菜、花菜、韭菜、玉米、綠豆、蘋果等。
粗纖維是植物細(xì)胞壁的主要組成成分，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及角質(zhì)等成分。粗纖維中營(yíng)養(yǎng)含量較少，而且不易消化，很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，人們都認(rèn)為它對(duì)健康沒(méi)什么作用 。然而多吃粗纖維食物有四大好處：一是能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助身體加速新陳代謝，改善胃腸道功能，能夠防治便秘;二是改善血糖生成反應(yīng)，降低餐后血糖含量;三是降低血漿中的膽固醇含量;四是控制體重，減少肥胖病的發(fā)生 。
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辛辣的食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、煙酒及含酒精飲料等。在我國(guó)南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好，而北方居民則有吃大蒜的習(xí)慣。如果把它具體到一種食物上面的話，那么深受中國(guó)人民喜愛(ài)的麻辣火鍋就是比較辛辣的食物之一。
粗纖維食物有哪些
粗纖維食物有韭菜、蒜苗、海帶、紫菜、發(fā)菜、海藻、芹菜、蘋果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黑豆、豌豆、黃豆、菠蘿、果脯、杏干、梅干、橄欖、香菇、黑木耳、鮮棗、杏子、花生米、核桃等。
什么是粗纖維食物
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物，我們熟知的粗纖維食物有雜糧玉米、小米、燕麥、黃豆、芽、芹菜、韭菜、竹筍、蘋果等等。粗纖維食品的主要消費(fèi)群應(yīng)該是成年人和老年人，吃的時(shí)候也要根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)上對(duì)于粗纖維的推薦攝入量為準(zhǔn)。
粗纖維食物有哪些
粗纖維食物有小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黑豆、豌豆、黃豆、韭菜、蒜苗、海帶、紫菜、發(fā)菜、海藻、芹菜、蘋果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠蘿、果脯、杏干、梅干、橄欖、香菇、黑木耳、鮮棗、杏子、花生米、核桃等。
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