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燒椒皮蛋怎么做 燒椒皮蛋的做法

2020-12-21 天奇生活 【 字體:

步驟1

所需食材:松花蛋150克大蒜3瓣、小米椒2個、青椒2個、 所需調(diào)料:鹽1茶匙、醋1湯匙、生抽1湯匙、紅油1湯匙、 雞精1茶匙。

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步驟2

蒜切末,小米椒剁碎。

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步驟3

小碗中,放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、紅油1勺。

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步驟4

放入蒜末、小米椒末,攪拌均勻,調(diào)成醬汁。

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步驟5

皮蛋剝?nèi)ぁ?/p>

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步驟6

加入清水清洗干凈。

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步驟7

切成瓣,擺入盤中。

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步驟8

鍋中放入青椒,煎至兩面焦黃。

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步驟9

取出煎成絲。

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步驟10

切好的青椒絲擺入盤中,淋上醬汁即可食用。

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