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面疙瘩湯的做法 面疙瘩湯怎么做
2019-12-25 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、西紅柿洗凈切丁，油菜葉切絲，蔥、姜切片。
2、將雞蛋打入碗中攪拌均勻。面粉倒入碗中，打入雞蛋攪拌成玉米粒大小的疙瘩。
3、熱鍋下油，放入蔥、姜爆香，放入西紅柿炒香，加入清水。再放鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉、生抽大火燒開(kāi)，放入疙瘩燒開(kāi)，加入油菜煮2分鐘即可。
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